[2396] 2020/07/08 2020/07/08  

☆今日の給食
 黒糖米粉コッペパン
 鶏肉のマスタード焼き
 ラタトゥイユ
 かぼちゃのポタージュ
 牛乳
※今日の見附産
 牛乳 なす 玉ねぎ

※今日は、夏野菜たっぷり献立です。
 皆さんは、夏に収穫される夏野菜をいくつ知っていますか。きゅうりやなす、トマト、ピーマン、オクラ、とうもろこし、かぼちゃ、ズッキーニなどがありますね。これらの夏野菜にはカロテンやビタミンC、ビタミンEなどが多く含まれ、夏バテ予防に効果的です。また、夏野菜には水分が多く含まれ、食べることで利尿作用を高めるので、体温を下げ、体の中から冷やしてくれる働きがあります。夏野菜は、生のまま簡単に食べることができるものもあります。たくさん食べて夏を元気に過ごしましょう。
 今日家庭で食べてほしい食品は 豆類 です。

☆栄養価
 小 701kcal 中 868kcal

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