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[2350]作ってみよう!給食レシピ()
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★切干大根のやきそば風★
【材料】4人分
 ・切干大根   20g
 ・豚肉     50g
 ・キャベツ  100g
 ・にんじん   40g
 ・ピーマン    1個
 ・炒め油
 ・中濃ソース  小さじ2
 ・しょうゆ   小さじ1
 ・鶏がらスープの素(顆粒)少々
 ・こしょう    少々
【作り方】
 ・切干大根をもどす。
 ・豚肉を細切りにする。
 ・キャベツを食べやすい大きさに切る。
 ・ピーマン、にんじんを千切りにする。
 ・フライパンに油を熱し、順に具を炒めて調味する。

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