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[2351]作ってみよう!給食レシピ()
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★辛子マヨネーズあえ★
【材料】4人分
 ・ほうれん草  100g
 ・キャベツ   150g
 ・しめじ     40g
 ・かにかま    40g
 ・にんじん    40g
 ・マヨネーズ  大さじ2
 ・しょうゆ   小さじ1
 ・ねり辛子     少々 
【作り方】
 ・ほうれん草を2pくらいの長さに切る。
 ・キャベツもほうれん草に合わせて食べやすい
  大きさに切る。
 ・にんじんを千切りにする。
 ・しめじをほぐす。
 ・かにかまをほぐしておく。
 ・なべにお湯を沸かし、野菜を全て茹でて水で冷ます。
 ・冷ました野菜、かにかまを調味料で和える。 

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