給食センター運営委員会が開催されました

18日(火)午後2時から市役所401会議室において、学校給食センターの受配校9校(見附小、第二小、田井小、葛巻小、新潟小、上北谷小、今町小、見附中、西中)の学校長、PTA代表で構成する、学校給食センター運営委員会が開催されました。
会議では次の事が協議され承認されました。
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1.平成25年度給食費会計第1学期及び第2学期決算
2.給食費の改定について
4月からの消費税増税に伴い、給食費について小、中学校とも増税分3%(月額200円)アップの改定を行い、年度末に差額等の年間給食額の調整を行う。

3.報告事項
①食物アレルギー対策について
・昨年2月から「卵」がアレルゲンとなる児童・生徒のうち希望者に、主菜に「卵」が含まれる場合代替食を提供し、さらに昨年10月からは主菜に「エビ、山芋、魚卵、そば」が含まれる場合にも希望者には代替食を提供することにした。 
・新年度に向けてこれから全児童、生徒のアレルギー調査を行う。
②給食残食量調査について
毎年給食の残食調査を行っているが、残食の量が減ってきたことを報告

この他にも、メニューや食器について等、給食センターの運営に関して活発な意見が交わされました。

投稿者: 市教B 日時: 2014年02月20日 16:06